refactor(templates): plantillas globales + asignación por proyecto (pivot)

- Migración: tabla pivot inspection_template_project; drop de phase_id (asociación
  a fase descartada); project_id se mantiene en inspection_templates por compat.
  Migra automáticamente las plantillas existentes (project_id → pivot).
- Modelos: Project::inspectionTemplates() ↔ InspectionTemplate::projects() (BTM);
  retirada la relación phase() de InspectionTemplate.
- GlobalTemplateManager (nuevo, ruta /inspection-templates, permiso manage templates):
  catálogo único global, CRUD + import CSV; sin asociación a fase ni a proyecto.
- ProjectTemplatesPicker (nuevo, ruta projects.templates, permiso edit projects):
  lista global con checkbox para asignar/desasignar plantillas al proyecto.
- ProjectMap: el selector de plantillas del mapa lee SOLO las asignadas al proyecto
  vía pivot. API móvil (bundle + /templates) adaptado al pivot.
- Eliminado el viejo TemplateManager por-proyecto, su vista wrapper y la tabla
  ImportTemplatesTable (ya no aplica: todas son globales).
- Acceso "Plantillas" añadido al menú principal (gate manage templates).

Tests: GlobalTemplatesTest (4). Suite 89 passing.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

app/Livewire/Projects/ProjectTemplatesPicker.php

@@ -0,0 +1,51 @@
+<?php
+
+namespace App\Livewire\Projects;
+
+use App\Models\InspectionTemplate;
+use App\Models\Project;
+use Illuminate\Support\Facades\Auth;
+use Livewire\Attributes\Layout;
+use Livewire\Component;
+
+#[Layout('layouts.app')]
+class ProjectTemplatesPicker extends Component
+{
+    public Project $project;
+    public array $assignedIds = [];
+    public string $search = '';
+
+    public function mount(Project $project)
+    {
+        $this->project = $project;
+        abort_unless(Auth::user()->can('edit projects'), 403);
+        $this->assignedIds = $project->inspectionTemplates()->pluck('inspection_templates.id')->map(fn ($v) => (int) $v)->all();
+    }
+
+    public function toggle(int $templateId): void
+    {
+        abort_unless(Auth::user()->can('edit projects'), 403);
+        InspectionTemplate::findOrFail($templateId); // valida
+
+        if (in_array($templateId, $this->assignedIds, true)) {
+            $this->project->inspectionTemplates()->detach($templateId);
+            $this->assignedIds = array_values(array_diff($this->assignedIds, [$templateId]));
+            $this->dispatch('notify', 'Plantilla desasignada del proyecto');
+        } else {
+            $this->project->inspectionTemplates()->syncWithoutDetaching([$templateId]);
+            $this->assignedIds[] = $templateId;
+            $this->dispatch('notify', 'Plantilla asignada al proyecto');
+        }
+    }
+
+    public function render()
+    {
+        $templates = InspectionTemplate::query()
+            ->when($this->search !== '', fn ($q) => $q->where('name', 'like', '%' . $this->search . '%'))
+            ->orderBy('name')->get();
+
+        return view('livewire.projects.project-templates-picker', [
+            'templates' => $templates,
+        ]);
+    }
+}